La carne alla brace

Carne

Grigliata di carne € 17.50

braciola, salsiccia, spiedino, hamburger, costina e patate al forno
Galletto alla brace € 14.50

con patate al forno
Tagliata di Scottona da 250gr € 19.00

con verdure grigliate
Grigliata Vitelloni € 23.50

scamone, arrosticini, spiedino, ribs e verdura di stagione
Arrosticini abruzzesi alla griglia € 14.00

con patate al forno
Hamburger di Scottona da 250gr € 15.00

con verdure grigliate
Tagliata di pollo da 250gr € 15.00

con rucola e grana

Razza piemontese certificata € 5.50 l'etto

selezione Davide Ferro frollatura minima 20gg
Vacca Simmental € 8.00 l'etto

Germania
Vacca Hereford € 7.50 l'etto

yellow gold Polonia
Angus di Miguel Vergara € 9.00 l'etto

Spagna
Sashi Beef € 8.50 l'etto

Finlandia
Vacca Galiziana € 8.00 l'etto
Vacca Portughesa € 8.00 l'etto
Pezzata nera € 8.00 l'etto

Cuneo
Vacca Danese € 8.50 l'etto
SECONDO DISPONIBILITA' DEL GIORNO